
Moja fascynacja nowoczesnymi deserami i monoporcjami trwa w najlepsze! Odkąd odkryłam, jak wiele radości daje tworzenie tych małych, uroczych deserków, regularnie testuję nowe połączenia smakowe. Dlatego dziś zapraszam Was na kolejny, bardzo udany eksperyment w mojej kuchni – proste, śmietankowe monoporcje wypełnione orzeźwiającą galaretką i świeżymi truskawkami . To deser, który wybacza wiele i daje ogromne pole do popisu. Tak naprawdę do środka możecie dodać dowolne owoce: maliny, jagody, czy po ... czytaj dalej...

Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...