Pęczotto z bobem

Pęczotto z bobem

Przepis na : obiad

Był taki czasu, że bobu nie jadłam wcale, teraz gdy tylko się pojawia na straganach muszę się powstrzymywać, by nie zjeść całego woreczka zaraz po ugotowaniu. Tym razem mi się udało i przygotowałam pyszne pęczotto z suszonymi pomidorami, smakowało nawet mojemu Mężowi, który nie przepada ani za bobem ani za pęczakiem, dlatego dzielę się z Wami przepisem. Składniki: 100 g kaszy pęczak ok. 200 g świeżego bobu 4-5 suszonych pomidorów (u mnie z zalewy, ale mogą być też po prostu suszone) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2... czytaj dalej...