Nie wiem jak Wy ale ja staram się maksymalnie wykorzystać sezon na truskawki i zjadam ich naprawdę ogromne ilości, zwłaszcza gdy jestem na wsi i mogę sięgnąć po takie prosto z krzaczka. Nie wiem czy wiecie ale już 100 g tych owoców wystarczy, by zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na witaminę C, także warto po nie sięgać. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym nie przygotowała kolejnego ciasta z truskawkami, tym razem klasyczny biszkopt, krem maślany z truskawkami, a na wierzchu jeszcze galaretka z truskawk... czytaj dalej...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...