Po ostatnim obiedzie zostało mi trochę ryżu. Nie lubię wyrzucać jedzenia, dlatego postanowiłem wykorzystać go na następny dzień.Wpadłem na pomysł zrobienia warzywo- ryżowych kotlecików. Są bardzo smaczne i dobrym pomysłem na lunch czy dodatek do jakiegoś mięsa, ewentualnie tak jak w moim przypadku do sałaty.Składniki : 150 g ugotowanego ryżu , 2 marchewki , Garść fasolki szparagowej zielonej, Pól pora , Kumin , Sól, pieprz, Kolendra, 3 jajka, Pół szklanki mąki Olej do smażenia Zieloną fasol... czytaj dalej...
Fajny pomysł na wykorzystanie ryżu i przemycenie warzyw :) Musze koniecznie wypróbować na rodzince.
Fajne kotlety! Zapraszam na przepis miesiąca w kwietniu, którego tematem są szybkie dania z makaronuPozdrawiam