Sałatka z pieczonych warzyw korzeniowych

Sałatka z pieczonych warzyw korzeniowych

Sałatka z pieczonych warzyw Jesień to pora, gdy brak świeżych, zielonych warzyw, istnieje jednak całe mnóstwo warzyw korzeniowych, które o tej porze roku są najsmaczniejsze, dlatego warto z nich korzystać i przygotowywać na wszelkie możliwe sposoby. Ja dziś przygotowałam  sałatkę z pieczonych warzyw korzeniowych .  Przepis na nią zaczerpnęłam z książki The Scandinavian Cookbook T. Hanhemann.  Sałatka jest niezwykle prosta do przygotowania, a smakuje wybornie. Dodatek octu balsamicznego, który... czytaj dalej...