Zapiekane pomidory faszerowane kaszą owsianą

Zapiekane pomidory faszerowane kaszą owsianą

Przepis na : obiad

Pomidory są najlepsze nie latem, lecz własnie jesienią. Nabierają wtedy pełni smaku i są wspaniale pachnące. (Mówimy oczywiście o pomidorach z pola, a nie tych całorocznych szklarniowych.) Jesień to idealny czas na zapiekanie ich pod różnymi postaciami. Kasza owsiana idealnie do nich pasuje, gdyż podczas zapiekania wchłonie nadmiar wody, przesiąkając jednocześnie smakiem i zapachem pomidorów. Komponując smak kaszy możemy dodać do niej chyba wszystko, co znajdziemy pod ręką. Ja dzisiaj postawiłam na prostotę ... czytaj dalej...