Szybki dżem z kiwi

Szybki dżem z kiwi

Najpyszniejszy ekspresowy dżem :) Niestety pomarańczowy chociaż bardzo dobry przegrał ;) Składniki (na 0,5 l): - 7 szt. kiwi (najlepiej miękkiego), - 1 banan, - 3 - 4 łyżki cukru, - garść rodzynek (najlepsze duże jasne), - 1 pełna łyżeczka agar-agar (można spróbować z mąką ziemniaczaną) Wykonanie: Umyć i obrać owoce, pokroić je na mniejsze kawałki i lekko je zblendować (ale nie na mus), gotować przez kilka minut, dodać pokrojone na mniejsze kawałki rodzynki i cukier do smaku. Agar rozmieszać w odrobinie wody... czytaj dalej...