Surówka z kapusty, jak w barze "u chińczyka"...

Surówka z kapusty, jak w barze "u chińczyka"...

Smaczna surówka z kapusty, dobra na każdą okazję...obiad, kolacja, do pracy... -- Skład: ~1 kg kapusty, 1 duża marchewka, 1 łyżka cukru, 1 kieliszek octu, 1/3 szkl.oleju,  1 łyżeczka soli i 1/2 łyżeczki pieprzu lub wg  uznania...sprawdzić smakowo. Opcjonalnie można dołożyć 1 dużą cebulę, ja zrobiłem wg życzenia bez. Kapustę szatkujemy. Marchewkę ucieramy na grubych oczkach. Dodajemy wymieszane ze sobą przyprawy, wraz z olejem i octem. Mieszamy wszystko razem dokładnie i przekładamy do miseczki. Potem schładz... czytaj dalej...