Grzyby w zalewie octowej

Grzyby w zalewie octowej

Jak przygotować sobie małe co nie co z grzybów na zimę. -- -- Grzyby: wybrać młode grzybki, oczyścić, umyć i obgotować w osolonej wodzie 8-10 min.  samego czasu gotowania, potem odcedzić i gorące przekładać do przygotowanych słoików. Słoiki : umyć, wyparzyć, napełnić : po 2-3 listki laurowe, 2-3 ziarna ziela, 1/2 łyżeczki gorczycy, kilka ziaren pieprzu, plaster cebuli, 2-3 plasterki marchewki.... do tak przygotowanych wkładamy ugotowane chwilę wcześniej bardzo gorące grzyby i zalewamy od razu b.gorącą ... czytaj dalej...