Dobrze jest zacząć nowy dzień w pachnącym chlebem domu :) Jak to zrobić ? Po prostu trzeba upiec chleb lub bułki. Wieczorem przygotowujemy ciasto i na rano jak znalazł :) Przesiewamy 1 kg mąki, gotujemy 2 ziemniaki, potrzebujemy jeszcze łyżkę soli, pół kostki drożdży, łyżkę cukru, dwie szklanki ciepłej wody. Zaczyn robimy z drożdży, cukru, czubatej łyżki mąki i szklanki ciepłej wody. Do przesianej mąki dodajemy ziemniaki, sól i wyrośnięty zaczyn. Wyrabiamy ciasto...i chowamy szczelnie zamknięte do lodówki. Rano&n... czytaj dalej...
Polska, rodzina, kuchnia, sport, historia, podróże...