Leśny mech z nutką cytryny

Leśny mech z nutką cytryny

  Zaliczam się do drużyny łakomczuchów. Tego zdecydowanie ni da się ukryć. Zdecydowałam się na leśny mech z dwóch powodów: pierwszy z nich - nie jest to ciasto stricte słodkie, a po drugie robi sie je bardzo łatwo i zdecydowanie szybciej niż tort z jego dekoracjami :) A powodem był brak czasu na upieczenie tortu na urodziny Męża :) Składniki: 450g szpinaku wcześniej rozmrożonego 1 i 1/3 szklanki oleju 1 i 1/3 szklanki cukru łyżeczka cukru waniliowego 4 duże jaja (w temperaturze pokojowej) 2 i 1/2 szklanki mąki ... czytaj dalej...