Egipska sałatka z pomidorów z orzechami włoskimi

Egipska sałatka z pomidorów z orzechami włoskimi

Dzień dobry, Czy te pomidory nie wyglądają przepięknie? :) Czasem, gdy przeglądam książki kucharskie, to właśnie interesujący wygląd dania przekonuje mnie do tego, aby wypróbować dany przepis. Tak było w przypadku tej egipskiej sałatki z pomidorów. Pomidorów nie kroi się tu na plasterki, tylko nacina i tak powstałe kieszonki wypełnia posiekanymi orzechami włoskimi oraz pysznym dressingiem baladi.  Taką sałatkę podobno podają lokalne restauracje w całym Kairze jako dodatek do dania głównego. Według mnie moż... czytaj dalej...