CRÈME BRÛLÉE

CRÈME BRÛLÉE

CRÈME BRÛLÉE

Przepis na : deser

CRÈME BRÛLÉE Zapraszam do zrobienia zapiekanej śmietanki, czyli tzw. Crème brûlée . Klasyczny francuski deser w najlepszym wydaniu. Można go podać z kwaśnymi lodami np. z brusznicy lub leśnej żurawiny. Składniki śmietanka 30% 400 ml cukier 70 g żółtka 6 szt. laska wanilii 1 szt. cukier do karmelizowania Sposób przygotowania Do rondelka wlewamy śmietanę i podgrzewamy do zagotowania. Wyciągamy ziarenka z laski wanilii i dodajemy do śmietanki, mieszamy i chłodzimy. Oddzielone żółtka od białka ucieramy z cukrem.... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu chefintheforest

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.

Zapoznaj się z informacją o plikach cookie

KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.

Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?

Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.

AkceptujęNie, dziękuję