Kopytka z boczkiem i cebulką

Kopytka z boczkiem i cebulką

Przepis na : obiad

Domowe kopytka to dla mnie coś w rodzaju włoskich gnocchi, z tym że w innym kształcie i z inną okrasą. Ja uwielbiam je po prostu jako samodzielne danie, z dodatkiem boczku i cebulki, ale z powodzeniem sprawdzą się jako dodatek do dań mięsnych lub rybnych zamiast na przykład ryżu, czy ziemniaków w tradycyjnej postaci.   SKŁADNIKI: (4-5 porcji)   ·        1 kg ziemniaków ·        200 g mąki ·        2 jajka ·  &n... czytaj dalej...