Phở bò - mmm...!

Phở bò - mmm...!

Ale mnie naszło na prawdziwą, pyszną phở bò. W sumie nie wiem czy prawdziwą bo być może prawdziwej nigdy nie jadłam ale na pewno pyszną. Składniki: NA WYWAR: 600g szpondra wołowego (zupę powinni się gotować na kościach ale te jest ciężko dostać) 2 cebule 1/2 główki czosnku 50g korzenia imbiru 2 gwiazdki anyżu 5cm kory cynamonowej 2 goździki 1/2 łyżeczki ziaren pieprzu 1/2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego 3 łyżeczki soli 60ml sosu rybnego 1 łyżeczka cukru trzcinowego 5 małych dymek D... czytaj dalej...