Strogonow z grzybami

Strogonow z grzybami

Przepis na : obiad

Strogonow z grzybami Strogonow to gęsty gulasz wołowy z dodatkiem papryki i ogórków kiszonych. W klasycznej wersji do jego przygotowania dodaje się także pieczarki, jednak z uwagi na tegoroczny wysyp grzybów w lesie postanowiłam zamienić pieczarki na te właśnie pyszne dary jesieni. Wyszło rewelacyjnie. Gulasz był mega aromatyczny, pożywny i rozgrzewający. Idealne danie na chłodne dni. Polecam spróbować!     Składniki: 0,5 kg wołowiny 1 cebula 2 ząbki czosnku ok 20 dkg grzybów leśnych (mogą to być ... czytaj dalej...