Serowe kotleciki z piersi kurczaka Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka ok 5dkg żółtego sera typu gouda 1 jajko 1 łyżka majonezu 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej sól, pieprz olej do smażenia *** Mięso z kurczaka kroimy w drobną kostkę *** *** Ser żółty ścieramy na tarce o małych oczkach *** *** Do miski przekładamy kurczaka oraz ser, wbijamy jajko i dodajemy majonez oraz płaską łyżeczkę soli i pół łyżeczki pieprzu. Do całości wsypujemy obie mąki *** *** Wszys... czytaj dalej...