Ciasto marchewkowe z kremem kokosowym

Ciasto marchewkowe z kremem kokosowym

Ciasto, które miało być tylko ciastem marchewkowym. A zostało ciastem marchewkowo-potrójniekokosowym. Kokos wylądował w kremie, a dzięki zmiksowaniu go na mączkę, krem był naprawdę kremowy. Kokosu nie pożałowałam też do samego ciasta i na sam koniec czym innym mogłam posypać ciasto, jak nie kokosem właśnie?  Ciasto bardzo smakowało Hani, choć ona od kokosu zwykle z daleka. Batoniki Bounty mogą leżeć na wyciągnięcie ręki tuż obok jej łóżka i nie ruszy, tak tutaj aż byłam zdziwiona. To wszystko pewnie zas... czytaj dalej...