Przepis na : śniadanie
Jest taka restauracja niedaleko nas, którą darzymy ogromnym sentymentem i uwielbiamy tam raz na jakiś czas zjeść coś pysznego. Wśród pozycji kary menu znajdują się pyszne „bułeczki szefa”. Zawsze intrygowało mnie jak tez one są zrobione. Postanowiłam metoda prób i błędów zrobić je sama w domu. Wiedziałam ze ciasto jest jak na pizze, a w środku maja pysznie rozpływający się ser. A ze trening czyni mistrza, przystąpiłam do prób. Po kilku mniej lub więcej udanych próbach w końcu mam nadzieje udało mi się osiągnąć e... czytaj dalej...
Święto Halloween pojawiło się w naszym kraju w latach 90-tych, jednak dopiero od kilku lat cieszy się sporą popularnością.
Czytaj dalej...Nie ma nic lepszego na każdej domowej imprezie, jak szybkie przekąski. Minimum wysiłku, a maximum smaku, to główna ich zaleta.
Czytaj dalej...Najpyszniejsze przekąski na sylwestra, wybrane pod względem liczby przekierowań na przepis docelowy.
Czytaj dalej...Dieta, przeznaczona do 5 posiłków dziennie. Niewiele zasad, poza dokładnym liczeniem kalorii.
Czytaj dalej...Pychota! ja też robię bułeczki smakowe z ciasta do pizzy.
2 łyżki jakich drożdży? suchych? a jak myślisz będą dobre z bryndzą? Justa :)
świeżych drożdży. ukroiłam łyżką drożdże z kostki, takie bardziej płaskie łyżki. niestety nie zważyłam stad taka miara. co do bryndzy nie wiem, bo nie pracowałam z nia. czy ona sie rozpuszcza? chodzi o to zeby to był ser dobrze rozpuszczalny i ciągnący sie np mozzarella, parmezan, gouda albo oscypek.
Berni mam bryndzę i potrzebuję inspiracji, jak coś wymyślisz daj znak. Ja kombinowałam ze szpinakiem i ciastem francuskim ale myślę że z drożdżowym też wyjdzie coś pysznego.Bryndza nie rozpuszcza się tak jak oscypek, jest w konsystencji podobna do twarogu.Pozdrawiam Justa
Justa no tez mi ciasto francuskie przyszło na myśl bo to najprościej zrobić jakaś tarte albo paszteciki. ale jak drożdżowe to może coś takiego tylko nadzienie musiało by być trochę inne. http://www.mojkulinarnypamietnik.blogspot.com/2011/10/drozdzowe-slimaki-z-nadzieniem.html