Puszysta kartoflanka z curry

Puszysta kartoflanka z curry

Zupa- krem, to moje ulubione danie. Jest kremowa, sycąca i bardzo smaczna i aromatyczna.  Kolejna moja  propozycja na pyszną zupę ziemniaczaną. Składniki: 500 gram ziemniaków 3 marchewki 1 duży por 2-3 cebule 2 łyżki masła 1 łyżeczka curry 1 litr wywaru (może być z kostki) 200 ml. śmietany 4 kromki chleba tostowego olej czosnek sól pieprz Wykonanie: Warzywa obieram, myję i kroję w kostkę. Ziemniaki i cebulę smażę na łyżce oleju i połowie rozgrzanego masła. Posypuję curry i zalewam rosołem. Gotuję ... czytaj dalej...