Zupa szparagowa

Zupa szparagowa

Krem z zielonych szparagów, cukinii i ziemniaków z pesto z czosnku niedźwiedziego. Delikatna, aksamitna i wiosenna zupa ze szparagami. Całość podkręca pesto z czosnku niedźwiedziego, które dodaje wyrazistego, świeżego aromatu. To  lekka i bardzo smaczna zupa na wiosenny obiad lub kolację. Możesz Składniki 1 pęczek zielonych szparagów 2 cukinie 2 ziemniaki 1 łyżeczka pesto z czosnku niedźwiedziego lub ząbek czosnku 2 łyżki masła ok. 750-900 ml bulionu warzywnego lub wody 1 łyżeczka soli do smaku świeżo mie... czytaj dalej...