Sałatka z cykorii z pomarańczami i granatem

Sałatka z cykorii z pomarańczami i granatem

Przepis na : kolacja

Sałatkę można zrobić i zjeść samodzielnie lub  z serem halloumi albo z kaczką. Jeśli chcesz zrobić z kaczką przygotuj ją następujące: Pierś z kaczki zamarynować w melasie z granatów ze szczyptą gałki muszkatołowej i z odrobiną miodu oraz z sosem sojowym. Skórę kaczki naciąć i włożyć do marynaty na przynajmniej godzinę, następnie osuszyć pierś z marynaty posolić i doprawić odrobiną mielonego ziela angielskiego. Zacznij smażyć od strony skóry na zimnej patelni tak aby to już się wytopił smażyć około 8 mi... czytaj dalej...