Pierogi parowane z mielonym mięsem

Przepis na : obiad

Chińskie pierogi z cielęciną – delikatne, ręcznie zaklejane i pełne aromatu! Zrobione z mielonej cielęciny, zamknięte w elastycznym cieście i gotowane na parze – idealnie miękkie, a zarazem sycące. Do tego szybki sos na bazie sosu sojowego, oleju sezamowego i szczypiorku, który podbija smak i dodaje azjatyckiego charakteru. SKŁADNIKI: Na 20 szt. Ciasto: 250 g mąki semoliny 1/2 łyżeczki soli 150 ml szklanki wody Farsz: 300 g mielonej cielęciny 1 szczypiorek z dymki drobno posiekany 1łyżka sosu sojoweg... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu AZgotuj!