Kopytka z burakiem

Kopytka z burakiem

Przepis na : obiad

K opytka z pieczonym burakiem – kolor i smak na talerzu. Kopytka to klasyka polskiej kuchni. Wersja z pieczonym burakiem nie tylko zachwyca intensywną barwą, ale również wnosi subtelną słodycz i głębię smaku. Idealne na rodzinny obiad, ale też jako efektowne danie na spotkanie z przyjaciółmi. Można je serwować na słono –z czerwonym pesto – albo na słodko, np. duszonymi morelami lub śliwkami. Ich delikatna struktura i ziemisty smak buraka świetnie łączą się z wieloma dodatkami. Jeśli masz już ugotowane ziemniaki... czytaj dalej...