Facaccia pomidorowa

Facaccia pomidorowa

N a moim blogu znajdziesz kilka przepisów na focaccię. Tym razem do ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu ciasto nabrało pięknego pomarańczowego koloru i pomidorowego smaku.  Składniki: 450 g mąki orkiszowej jasnej lub mąki typ 00 6 g drożdży suszonych rozpuszczonych w 1 łyżce wody  200 ml ciepłej wody 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli 1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego oraz 1-2 łyżeczki suszonego rozmarynu do ciasta + trochę do posypania na wierzch  czarne o... czytaj dalej...