Chleb pszenny z zielonym pesto

Chleb pszenny z zielonym pesto

Polecam pszenny chleb z zielonym pesto z czosnku niedźwiedziego , wyszło bardzo intensywne zestawienie, które bardzo fajnie współgrało z łagodnym smakiem chleba. Zielone pesto możecie zrobić z młodych pokrzyw, szpinaku, jarmużu lub bazylii, sami dobierzcie smak który Wam będzie odpowiadał. Składniki na jeden bochenek: - 50 dag mąki pszennej, u mnie typ 500 z pobliskiego młyna - 4 dag świeżych drożdży - 2 płaskie łyżeczki soli - 1 łyżeczka cukru - 150 ml wody - 140 ml mleka - 3 łyżki oliwy z oliwek, ja dałam cz... czytaj dalej...