Domowa pizza z grzybami
Domowa pizza z grzybami
Domowa pizza z grzybami Składniki na ciasto dla 6 osób: 2 szkl. mąki 5 dkg drożdży 1 jajko 1 szkl. mleka (nie pełna) szczypta soli Wykonanie ciasta: Mleko zagrzać tak, żeby było ciepłe ale nie gorące i wrzucić do niego drożdże, żeby się rozpuściły. Następnie wsypać do miski pozostałe składniki i dokładnie połączyć mlekiem. Dobrze zagniecione ciasto lekko oprószyć mąką, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Składniki na górę pizzy: 1 kg grzybów (mogą być mrożone) 2 cebule 20 dkg cienkiej kiełbasy 0,5 kg s...
Warto przeczytać
Wszystko co powinieneś wiedzieć o idealnym cieście do pizzy
Pizza jest to potrawa z kuchni włoskiej, zwyczajowo używa się ciasta drożdżowego, smaruje sosem pomidorowym i sypie się tartą mozzarellą i ziołami, całość następnie piecze się w nagrzanym mocno piecu.
Czytaj dalej...Autor
Witam. Nazywam się Małgosia i mam 40 lat. Przez ostatnie 18 lat byłam szefem kuchni w renomowanej restauracji, podczas których przeżyłam wiele ciekawych, zabawnych i zaskakujących sytuacji. Miałam przyjemność szkolić się u Kurta Schellera i gotować z Magdą Gessler. Ostatnio postanowiłam podzielić się swoimi doświadczeniami i przepisami na blogu, na który serdecznie zapraszam.
ciasto
ciasto na pizze
domowa pizza
grzyby
kiełbasa
tarta
pizza 
pizza przepis
dania na gorąco
