Sos tzatziki (cacyki, tzadziki, dzadzyki) to popularny sos grecki na bazie jogurtu z ogórkiem i czosnkiem. Świetny dodatek do dań z grilla, pieczonych mięs, lub surowych warzyw. Doskonale smakuje także tak po prostu, na przystawkę razem z chlebkiem pita. Przepis na tzatziki jest bardzo prosty, więc warto robić ten sos w domu. Wystarczy jogurt grecki, ogórek, czosnek, przyprawy i gotowe! Najlepiej smakuje mocno schłodzony. Zapraszam do wypróbowania naszego prostego przepisu na domowy sos tzatziki, którego ni... czytaj dalej...
Najlepsza receptura na sos czosnkowy! Jedyny w swoim rodzaju!
Czytaj dalej...Wiele osób zapewne słyszało o tym sosie i zastanawiało się, jak się go robi, z czego on jest i z czym się go podaje.
Czytaj dalej...Zasmażka jest podstawą wszelkich sosów, zup lub też do szparagów czy fasolki szparagowej. Często się ją stosuje nie tyle by zagęścić jakieś danie ale też by wzbogacić jego smak. Często pojawiają się problemy z zasmażką.
Czytaj dalej...