Kotlety drobiowe siekane

Kotlety drobiowe siekane

Kotlety z piersi dosyć często robię i żeby trochę urozmaicić obiad polecam wam tzw. kotlety siekane. Są smaczne, bardziej soczyste ale też bardziej kaloryczne. Do nich polecam podać ziemniaki i ulubioną surówkę. Szybko, tanio i smacznie. Składniki: ok 500 g piersi z kurczaka 2 łyżki majonezu 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 mniejsze jajka 50 g mozzarelii krojonej w kostkę 2 łyżeczki przyprawa do kurczaka klasyczna do smaku sól do smaku pieprz  Do smażenia  olej kokosowy nierafinowany Przygotowanie: Oczyszc... czytaj dalej...