Gdy byłam małą dziewczynką na Wielkanoc wymyśliłam, że sama zrobię mazurek kajmakowy (z domowym kajmakiem, który trzeba było robić 2 godziny). Po 10 min. ciągłego mieszania poddałam się . M ama dokończyła za mnie ciasto . Od tamtej pory i mama i ja miałyśmy już dość mazurków , jednakże ten smak wcią ż za mną chodził . Domowy kajmak smakuje zupełnie inaczej, niż go towa masa krówkowa z puszki! Po latach spróbowałam odwzorować ten smak. Ef ekt możecie zobaczy ć poniżej . M azurek jest cudowny , ciasto kruche,... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Babka wielkanocna - wyobrażacie sobie bez niej święta? Chyba śmiało można rzec, że jest bardziej popularnym wypiekiem wielkanocnym niż mazurek.
Czytaj dalej...Sałatki stały się nieodłącznym elementem każdego menu. Jemy je na śniadanie, kolację, a czasami te treściwsze zastępują nam nawet obiad.
Czytaj dalej...Jestem pasjonatką jedzenia i smacznych fotografii!
An@Mari