Śledź w futrze (rolada)

Śledź w futrze (rolada)

Trochę inna odsłona znanej rosyjskiej sałatki śledziowej, bo podana w formie rolady, a nie tradycyjnie warstwowo w salaterce. Jestem przekonana, że w takiej wersji również Wam posmakuje, ja się nie zawiodłam. Jeśli zdecydujecie się ją zrobić, pamiętajcie aby buraczki dobrze odsączyć z soków. Za każdym razem jak układacie nową warstwę dobrze ją docisnąć i wyrównać pod folią spożywczą (i nie zapomnijcie zdjąć foli :). Polecam na świąteczny stół, a także na Sylwestra. czytaj dalej...