Kotlet schabowy z nadzieniem serowo-paprykowym

"Gotowanie na parze stało się ostatnio bardzo modne. Mówi się o zaletach takiego przygotowywania posiłków w wielu programach kulinarnych. Warzywa nie tracą wówczas witamin i soli mineralnych, które w czasie gotowania tradycyjnego zostają wypłukane do wody. Trzeba tylko uważać aby wrzątek nie stykał się bezpośrednio z gotowanymi warzywami. Nie można też w ten sposób gotować dużych kawałków, bo para nie wszędzie dotrze. Czytaj więcej » czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Wiem co jem