„Zużyte laski wanilii, które nam zostały po zlaniu ekstraktu zamiast wyrzucać, można jeszcze spokojnie wykorzystać do przygotowania cukru waniliowego. Nie będzie on taki aromatyczny jak w przypadku zastosowania świeżych lasek, ale będzie miał za to lekko alkoholową nutę. Wystarczy zmielić laski razem z cukrem w młynku do kawy. Z powodu ciemniejszego koloru i brązowych drobinek jego zastosowani jest trochę ograniczone, ale z powodzeniem znajdzie zastosowanie do pełnoziarnistych , orzechowych lub kakaowych wypie... czytaj dalej...