pyszna surówka z porów...

pyszna surówka z porów...

Składniki: pory 2 sztuki duże, groszek konserwowy 1 puszka, jabłka 2 sztuki duże, cukier 2 łyżki, sok z cytryny 1 łyżeczka, sól 3/4 łyżeczki, pieprz mielony 3/4 łyżeczki, śmietana 12 % 200 gram, majonez 2 łyżki Z porów odciąć bardzo mocno zielone liście (są zbyt gorzkie) i odciąć część z korzeniem, resztę dobrze opłukać w zimnej wodzie z piasku. Osuszone pory pokroić wzdłuż na paski i następnie pokroić w kostkę, wsypać do miski. Dodać odsączony z soku groszek zielony w puszce, jabłka obrane ze skórki i pok... czytaj dalej...