Na co zwracać uwagę przy wyborze patelni na indukcję? Praktyczny poradnik

Na co zwracać uwagę przy wyborze patelni na indukcję? Praktyczny poradnik

Wybór odpowiedniej patelni na indukcję to decyzja, która bezpośrednio wpływa na komfort, szybkość i jakość Twojego gotowania. Nowoczesne płyty indukcyjne działają na zasadzie indukcji elektromagnetycznej, co oznacza, że generują ciepło bezpośrednio w dnie naczynia, a nie na powierzchni płyty. Z tego powodu nie każda patelnia będzie z nimi współpracować. Kluczem jest dno ferromagnetyczne, czyli wykonane z materiału reagującego na pole magnetyczne. Dobrze dobrana patelnia indukcyjna to gwarancja efektywnego w... czytaj dalej...