Kotlet schabowy + film

Kotlet schabowy + film

Idealny schabowy – krok po kroku Dziś na blogu król niedzielnych obiadów – schabowy! Wiele osób pyta mnie, jak sprawić, żeby mięso było tak delikatne, a panierka tak chrupiąca. Nie ma tu magii, są za to konkretne kroki. Od techniki krojenia w stylu „motyla”, przez marynowanie w mleku z cebulą, aż po odpowiednie smażenie. Warto poświęcić chwilę na marynowanie, bo efekt końcowy wynagradza wszystko z nawiązką. Zobaczcie ten sposób na domowego schabowego, który zachwyci każdego domownika. Ko... czytaj dalej...