
Pleśniak z jabłkami – klasyczne, kruche ciasto z warstwą owoców i pianką Pleśniak to jedno z tych ciast, które kojarzą się z domową kuchnią, zapachem pieczonych jabłek i filiżanką kawy w niedzielne popołudnie. Choć jego przygotowanie wymaga kilku etapów, efekt końcowy w pełni wynagradza włożony czas. To ciasto łączy w sobie kruche warstwy, soczyste jabłka oraz delikatną, słodką piankę z białek. Całość tworzy deser, który znika z blachy szybciej, niż zdąży wystygnąć. Ciasto Pleśniak. Fot.: smakowi... czytaj dalej...