Piestrzenica pochyła Gyromitria fastigiata to grzyb rzadki. W Polsce prawdopodobnie jest dosłownie kilka stanowisk tego gatunku, oficjalnie udokumentowane jedno czy dwa . Ja oglądałam te grzyby w miejskim lesie, w Warszawie , gdzie na obszarze kilku metrów kwadratowych wyrosło chyba z 50-siąt owocników. Widok niesamowity i przepiękny. A ususzony egzemplarz trafi wkrótce pod mikroskop i do badań naukowych. Piestrzenica pochyła jest objęta częściową ochroną gatunkową . To podobno gatunek grzyba jadalny , ale naw... czytaj dalej...
Lubię gotować, ale nie sterczeć godzinami przy garach. Moja kuchnia to dania domowe, smaczne i apetyczne. Poza gotowaniem interesuję się wszystkim co dotyczy grzybów.