Moja córka tak bardzo lubi lody, że to właśnie jej ulubiony deser stał się inspiracją do przygotowania uproszczonej wersji domowych lodów. Zazwyczaj robię je na śmietance z całym rytuałem chłodzenia, a następnie ucierania w sorbetierze. Nasze ulubione to waniliowe z kawałkami czekolady. Z racji tego, że waniliowe szybko się skończyły, a nie było czasu na nową produkcję, postanowiłam pójść trochę na skróty i wypróbować prosty przepis wymyślony tuż po zlustrowaniu lodówki, w której miałam pół kubka śmietanki, mleko... czytaj dalej...
Jestem rodowitą rzeszowianką mieszkającą w Krakowie.
Od kilku lat eksperymentuję w kuchennych wyczynach!
Moją specjalnością jest pieczenie serników w różnych smakach i odsłonach. Kolekcjonuję filiżanki, piękne dzbanki herbaciane, jestem wielką miłośniczką herbaty, kawy i czekolady.
Kocham książki, ostatnio zainteresowało mnie fotografowanie. Gotowanie zamieniłam w pasję, która stała się moim światem.
Podróżuję, fotografuję, poszukuję nowych smaków.
Zapraszam!