Roladki z karkówki i metki cebulowej

Roladki z karkówki i metki cebulowej

Pisać wiele nie będziemy. Po prostu rozpływają się w ustach <3 Składniki: 4 plastry karkówki (po około 200 g) 4 sztuki metki cebulowej (po 100 g) 4 łyżki musztardy rosyjskiej 250 g smalcu wieprzowego 1 litr bulionu warzywnego 2 marchewki 3 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1 łyżka mąki 50 ml zimnej wody sól, pieprz Przygotowanie: Plastry karkówki rozbijamy. Po jednej stronie smarujemy musztardą, rozsmarowujemy metkę. Zawijamy, związujemy sznurkiem i smażymy na rozgrzanym smalcu. W dużym rondlu rozg... czytaj dalej...