Kotleciki z indyka i ziemniaczanego puree

Kotleciki z indyka i ziemniaczanego puree

 Dzisiaj w zasadzie nie zastanawiałem się zbytnio, co dziś na obiad zrobić. Po wejściu do kuchni w zwyczaju mam zerwać kartkę z kalendarza. No i tam właśnie, pojawił się (jak nigdy-choć ponoć to kalendarz kulinarny) pomysł na te cudowne, apetyczne indycze kotleciki. Już wtedy wiedziałem z czym je podam, więc zakupy były dość proste, co nie znaczy szybkie. Pomysł wykorzystajcie przy najbliższej okazji.   Arek Gie Składniki:         400 g mięsa mielonego z piersi indyka 500 g zie... czytaj dalej...