Domowe lody czekoladowe z wanilią - bez maszyny

Domowe lody czekoladowe z wanilią - bez maszyny

Po raz pierwszy miałam do czynienia z domowymi lodami. Nie zawiodłam się wyszły pyszne! Składniki: kubek śmietany 30% Tyle samo zimnego mleka aromat waniliowy ok 4 łyżek kakao 2 jajka 5 łyżek cukru Wykonanie: Śmietanę ubić na sztywno. Jajka rozbełtać z cukrem, kakaem i aromatem. Następnie powoli łączyć śmietanę z jajkami. Dolać powoli mleko i delikatnie wymieszać łyżką. Wylać do zamykanego pojemnika i wstawić do zamrażarki. Lody wyjmować ok co 30 minut i dokładnie je mieszać mniej więcej z 4 razy. ... czytaj dalej...