Nalewka bananowa

Nalewka bananowa

Nalewka, która wymaga dużej ilości cierpliwości, ale zapewniam, że warto na nią czekać. Ma słodki lecz zarazem ostry smak.  SKŁADNIKI 1 l wody 500 g cukru 2 dojrzałe banany 1 l spirytusu WYKONANIE Z cukru i wody ugotować syrop, zostawić do ostudzenia. Banany obrać, pokroić na małe kawałki i włożyć do dużego słoja. Zalać ostudzonym syropem i spirytusem. Słój szczelnie zakręcić i odstawić w ciemne i ciepłe miejsce na 6 tygodni. Po tym czasie uzyskany płyn przefiltrować przez bibułę filtracyjną (można rów... czytaj dalej...