Pierś gęsi w jabłkach i cydrze

Pierś gęsi w jabłkach i cydrze

Uwielbiam gęsinę i staram się ją robić chociaż raz do roku. Tym razem to tylko pierś gęsi pieczona/duszona w cydrze z dodatkiem lekko kwaśnych jabłek. Na koniec dostajemy soczyste mięso z chrupiącą skórką. Czego chcieć więcej ;) czytaj dalej...