Biała kaszanka z cebulką i czosnkiem

Biała kaszanka z cebulką i czosnkiem

Białą kaszankę udało mi się kupić w koszalińskiej Manufaktorii. Nie spotkałem się wcześniej z kaszanką bez krwi, więc postanowiłem spróbować. Różnica między białą a tradycyjną kaszanką jest jeszcze taka, że ta pierwsza zawiera więcej przypraw i warzyw, więc smak ma bardziej różnorodny. Mimo wszystko są dość do siebie podobne, więc propozycja podania białej kaszanki będzie też podobna do podania tradycyjnej - z cebulką i czosnkiem. czytaj dalej...