KOKOSOWY PUDDING Z TAPIOKI

KOKOSOWY PUDDING Z TAPIOKI

SKŁADNIKI: ⅓ szklanki (60 g) kuleczek tapioki 2 szklanki mleka kokosowego  3 łyżki ksylitolu  ¼ łyżeczki soli ½ łyżeczki aromatu waniliowego PRZYGOTOWANIE: Do garnka wsypujemy tapiokę i zalewamy ją mlekiem kokosowym - pozostawiamy na ok.1 h . Po tym czasie dodajemy do mikstury cukier, sól i aromat. Gotujemy na małym ogniu aż kuleczki tapioki zrobią się przezroczyste i miękkie. Gotowy pudding przelewamy do szklanek i schładzamy w lodówce. Można podać go np: z musem owocowym, lub innym owocowym dod... czytaj dalej...