Pikle-śmikle #3, czyli szybkie buraczki słodko-kwaśne...

Pikle-śmikle #3, czyli szybkie buraczki słodko-kwaśne...

Piklowane ogórki okazały się totalnym przebojem, podobnie, jak piklowana marchewka . Dlatego, kiedy Oddbox dostarczył buraczki przyszła kolej na następny eksperyment...   Przepis ze strony My recipes .   Składniki: (na 1 spory słoik/pojemnik, jakieś 3 szklanki pojemności)   3 średnie buraczki (może wielkości pięści) 1 szklanka (250ml) octu 1/2 szklanki cukru 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka ziarenek pieprzu 3-4 listki laurowe  Dokładnie umyj i wysterylizuj wybrany pojemnik -  przelej wrz... czytaj dalej...