Pikle-śmikle #1, czyli ogórki piklowane na szybko, w lodówce...

Pikle-śmikle #1, czyli ogórki piklowane na szybko, w lodówce...

Totalny i kompletny przebój! Moje dzieci zajadały jak wściekłe, bez gadania i bij ą c się o każdy ostatni plasterek... Nawet w parku, prosto z pudełka, albo na kanpkach z serem i indykiem. Przepis z bloga The Kitchn . Składniki: (na mniej-więcej 2 słoiki o pojemności około 500ml; ale zależy, jak ciasno układamy warzywa; w razie otrzeby wszystko jest bardzo łatwo podwoić, czy potroić) około 2/3 długiego ogórka, pokrojonego na cienkie plasterki 2 zabki czosnku, obrane i pokrojone na 2-3 grube plastry każdy 2-3 sz... czytaj dalej...