Przepis z bloga Monday Sunday Kitchen . Składniki: (na 12 sztuk) 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka mąki 1/2 szklanki brązowego cukru 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 1/2 szklanki daktyli, posiekanych z grubsza 1 szklanka marchewki, startej na grubych oczkach (około 3 średnie sztuki) 1 duże jajko 1/4 szklanki oleju 1 szklanka mleka 2 łyżeczki wanilii 1. Rozgrzej piekarnik do 180stC. Przygotuj blaszkę na muffinki z 12 papilotkami - sili... czytaj dalej...