Polędwiczka z mozzarellą pieczona w papierze ryżowym

Polędwiczka z mozzarellą pieczona w papierze ryżowym

Przepis na : obiad

Dziś zaprezentuję Wam pyszną propozycję, która może nie wygląda, ale smakuje wybornie. Późna pora i brak światła i pośpiech nie pozwoliła mi na dobre zdjęcie, ale musicie mi uwierzyć na słowo. Co nam trzeba? Polędwiczka wieprzowa- nie za gruba- około 400g Ser mozzarella- 2 kulki Papier ryżowy 200g ugotowanego ryżu Do obgotowania polędwiczki: 2 liście laurowe, 4 ziela angielskie, odrobina pieprzu i soli. Woda- litr 1 jajko Robimy! Polędwiczkę podduszamy w wodzie z przyprawami około 30 minut. Studzimy, tniemy ... czytaj dalej...